Alcachofa

 

Alcachofas

Estimula la función del hígado entonando las células hepáticas y por consiguiente es sumamente eficaz en las enfermedades de este órgano  como su insuficiencia y congestión. Además regula las alteraciones de las vías biliares y es benéfica en el tratamiento de la ictericia.


 Berenjena

 

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Es un alimento antioxidante, porque mejora la actividad celular. Como un alimento diurético estimula la actividad renal. Además de ser un alimento depurativo porque por su alto contenido en fibra, ayuda a estimular la motilidad intestinal

 

Morrón

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Contiene vitamina C, aproximadamente el doble que cualquier cítrico, como: pomelo, naranja, limón, etc. También encontramos vitaminas A – Beta caroteno, criptosantina, capsantina, vitamina E, B6, B3, B2 y B1.


 

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